Situat al cor del bonic poble de Folgueroles, terra natal del poeta mossèn Cinto Verdaguer, Can Pascual ha estat un lloc de trobada per gaudir de la cuina tradicional catalana des del 1944.
A Can Pascual, ens enorgulleix oferir una varietat de menús acuradament elaborats per a tots els gustos i ocasions. Des de la nostra cuina, mantenim el compromís amb la tradició catalana, combinant receptes de sempre amb tocs actuals que sorprenen.
Can Pascual va néixer el 15 de maig de 1944, inicialment com a ‘Parada i Fonda’ per als viatgers i veïns de la comarca d’Osona que es dirigien a Vic. Fundat per Jaume Pascual i Pepeta Mas, el restaurant conserva l’esperit del seu origen, amb una història entrellaçada amb les tradicions i oficis de la zona, coneguda també com a ‘Cal Cisteller’. La nostra cuina continua sent fidel a la tradició catalana, adaptada amb tocs actuals per sorprendre i delectar els nostres clients.